Коптильня Россия двухъярусная с гидрозатвором (нержавеющая сталь, с поддоном)
Коптильня с гидрозатвором предназначена для горячего копчения продуктов питания в домашних условиях
подробнеев корзине
в корзине
Мы гарантируем, что весь товар представленный на нашем сайте является подлинным.
Информация о возврате и обменеХарактеристики
- Размер: 480х280х170 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Толщина металла: 1 мм
- Количество ярусов: 2
- Вес: 6 кг
Описание
Коптильня состоит из металлического корпуса с крышкой и желобом для гидрозатвора, поддона для сбора жира и решеток для размещения пищевых продуктов. Все компоненты выполнены из нержавеющей стали.
Использование: На дно коптильни положить древесную щепу (кроме хвойных пород), выложить продукты на решетки, закрыть крышкой, заполнить желоб водой и поставить на огонь. Присоединить шланг к выводной трубке на крышке. Другой конец шланга вывести в форточку или вентиляционное отверстие (вытяжку). Время копчения не менее 20 минут.
Предупреждение: во избежание порезов и ожогов сборку/разборку и эксплуатацию коптильни производите в перчатках. Коптильня соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям, правилам и нормативам.